是非、ベーグルが苦手な人に方にお薦めしたいですね。
ベーグル感が180度変わりますよ。
「ベーグルは美味しくないから、作りたくない」と思い敬遠していました、
焼きたてが美味しいのはもちろんですが、リベイクやサンドにするとまた違った美味しさを味わえるんだなと思いました。ベーグルに対する偏見が払拭されました。
安定してキレイで味も美味しいベーグルを作ることが出来るようになりました！
楽しいベーグル講座ありがとうございました。
毎回、具材やアレンジの提案もあり、とても充実した講座内容でした。
パンの配合や作り方に興味を持つきっかけになりました。
いろいろな種類のベーグルを焼いてみたい方、今までベーグルは好きじゃないと思っていた方におすすめしたいです。
ベーグル作りは難しいという概念が軽減できました！
なおこ先生のベーグルの会、本当に楽しく勉強になりました。
ベーグル作りの幅が広かった事も大きいです。
これからも、色々作りたいと思います。ありがとうございました！
凄く良い先生に巡り合え、感謝しています。
受講するにつれ、ベーグルの奥深さに触れることができ、もっと勉強したいと思うようになりました！
パンに少しでも興味がある人におすすめしたいです。
巻き方のパターンや巻き込みのコツがわかるようになりました！
自分で色々レシピなどを見ながら作っていましたが、今回先生の作り方も学ぶことができて自分のスキルアップにもつながり、大変自信になりました！
具材のアイデアもさすが！！で、今度はこんなものを巻き込んでみよう～など想像がふくらみました！ありがとうございました！
こんなに美味しいベーグルが作れること「知ってほしい」「教えたい」って思うようになりました！
すごい知識量とレベルのすごい高い先生なのに、入門ドアの幅が広くて、それぞれの生徒の目的と目標に合わせて引っ張り上げてくれる。その人柄にもファンでーす。
先生、大好き♥（笑）！ パン大好き！ レッスン大好き！